1月2日 调研第一天

徐州某种禽场

公司有种鸡场、孵化场、及办公大楼，总占地200多亩，拥有员工100余人，其中高级专业技术人员20余人，固定资产2000多万元。孵化厅采用先进的孵化设备，电脑监控、孵化器内部环境完全实行自动控制。产品远销闽、浙、赣、苏、鲁、豫、皖等几十个县市，带动周边15000余户农村农民脱贫致富，是苏北地区最大的蛋种鸡场之一。

    2015、2016年行情较佳的年景，年存养美国“海兰褐”父母代种鸡13万套，接近最大产能，种鸡引自宁夏晓明，今年因养殖行业陷入低迷，父母代蛋鸡大规模淘汰，主动减亏控制成本，7月份仅剩三分之一（4万余套），其中，1万套正常生产，其余3万套是后备鸡，9月份才能进投产。近期新引进2万套父母代蛋鸡苗，预计180后正常生产，2017年四季度鸡苗销量100万，较去年同期减少一半，显示出中小蛋鸡养殖群体的萎缩，以及当前高利润下，补栏不及预期。

沛县蛋鸡养殖情况

徐州最具代表性的蛋鸡养殖区域为沛县安国镇，据当地蛋商介绍，当前开产蛋鸡有所增加，淘汰蛋鸡量也有所增加，后备开产蛋鸡能形成有效补充，后续未开产蛋鸡增加量较为明显，主要集中在30日龄到90日龄之间的青年蛋鸡。年底之前，接近于淘汰的蛋鸡量增加，淘汰量增加预计有限，而后备青年鸡开产增加，可能会导致春节前蛋价高价的不稳定性，存在较大的高位回落调整风险。

小结

2017年四季度，鸡蛋现货市场表现强劲，为近十数年来最强，因蛋鸡养殖利润高企，春节前，新增开产蛋鸡增加（利空）和淘汰鸡数量增加（利多）相博弈，蛋价易于出现大涨大跌行情，节前高位波动风险加剧。

新纪元期货  鸡蛋考察组：张雷 王成强 田源 盛大元

王成强执笔

2018-01-03