题记：新麦收割之前，据有关机构调研，皖、苏、豫南以及鲁西南等地区，部分小麦出现了较为严重的赤霉病，单产可能大幅度下降，质量品级也远不如往年。对于具体减产多少，市场众说纷纭，有机构预计全国小麦平均减产幅度或将在10%左右。目前正值小麦购销活跃时期，为了更真实的了解主产区冬小麦的生产情况及各地的收购情况，帮助大家更好地把握本年度小麦市场发展趋势，笔者随同业界组织的“2012年小麦主产区考察团”深入一线调研。本次调研路线和行程依托小麦交割仓库，纵观河南、江苏北部、山东、河北冬小麦主产区进行为期5天实地调研和考察。

  第一天：河南商丘-江苏徐州

 考察团一行参观了国家粮食储备库，随后又与当地粮食局领导、粮食储备库、农科院相关负责人和当地小麦企业进行了座谈和交流。

 徐州地区小麦整体丰收，但难以达到强麦交割标准

 据徐州市农科院院长陈振荣介绍，今年徐州地区小麦的播种面积大约在520万亩，亩产大约在400公斤左右，较去年的380公斤/亩略有增加，基本实现单产与总产双丰收。由于在灌浆期天气出现一定问题，导致今年的小麦品级稍差一些。徐州小麦推广的主要品种有矮抗58、烟农19及徐州自有品种徐麦30、徐麦31。种植的小麦主要是硬质白小麦，优质强筋小麦的种植面积较少。

徐州国家粮食储备库主任张传义介绍，去年徐州及周边地区淮安、宿迁种植的9023及西农979等品种质量意外好于往年，稳定时间均能达到12分钟以上的强麦一级交割品级标准。但今年由于赤霉病等综合影响，该地区种植的9023及西农979的稳定时间仅有6-7分钟，难有达到强麦交割标准的小麦。

 饲料替代提振小麦市场

近年来，由于小麦与玉米的供需格局不同，市场行情走势也出现较大分化，玉米价格走势明显强于小麦。据中华粮网数据，截止2012年7月1日，二等黄玉米与三等白小麦的比价已达到1.11的高位。据徐州当地的饲料企业介绍，目前该企业的小麦替代玉米量大约占到50%左右，虽然饲料企业更愿意使用玉米加工饲料，但如果后期玉米和小麦的价差保持在100-120元/吨以上，小麦替代的比例还有进一步提升的可能。饲用小麦的替代作用将提振普麦市场，也将抬升市场的看涨预期。

 托市收购抬升小麦价格底部，后期小麦价格看涨

  6月15日，徐州地区开始启动《2012年小麦最低收购价执行预案》，目前已收购9.9亿斤小麦，占到总收购量的90%。小麦托市收购预案的启动一方面使得政策进一步明朗，有力地支撑麦价底部；另一方面对弱势运行的新麦收购市场起到一定提振作用，增强了后市的看涨热情。目前，当地饲料企业二等白小麦的收购价格大约在1.04元/斤左右，已较托市启动前上涨了大约0.02元/斤。预计，到2012年年底当地普通小麦的价格或将涨到1.1元/斤以上。

  明天，笔者将奔赴本次调研的第二站山东省，仍将带给投资者及时的报道，敬请关注!

      新纪元期货研究所

小麦分析师  张伟伟