中秋、国庆将至，前段时间各路专业人士纷纷认为，按照往年情况，今年双节前后蛋价必定飞涨。然而，部分地区鸡蛋价格不升反降。近两周主产区蛋价已由4.43元/斤跌至3.69元/斤，累计跌幅达16.70%。鸡蛋行业的冬天这么快就又来了？

零售市场蛋价不涨反跌

今年国庆、中秋双节临近，零售价一度攀升至每斤（500克）5元的鸡蛋价格近日却大幅下跌。昨天，记者走访市场发现，不少超市的鸡蛋每斤售价不到4.2元。有关人士分析，节日备货充足导致近期鸡蛋市场供过于求，价格随之下跌。

昨天上午，河南平顶山市区曙光街中段大德源超市的鸡蛋标价为每斤4.18元，较之十多天前下跌五六角。锦绣街中段一家小型超市、公园北街中段德信泉超市的蛋价均为每斤4.18元。市区体南农贸市场鸡蛋价格每斤4.6元，比起之前每斤5元也降了4角。

体南农贸市场一鲜蛋店店主陶女士说，三四天来，鸡蛋价格跌幅较大，“每斤4.5元、4.3元都卖过”。她说，下雨鸡蛋销售不佳，商户求售心切，造成蛋价下跌；再者，近期市场上有大量囤积的鸡蛋放出，全国各地蛋价都在下跌。不过，临近中秋，鸡蛋或许还会“紧张一下”。

昨天上午，魏寨农副产品批发市场管理所所长李强告诉记者，蛋价下跌约一个星期了，目前该批发市场的鸡蛋价格每斤4.2元左右。他分析说，为迎双节，鸡蛋储存量比较大，市场饱和后造成积压，导致价格下跌，预计近期蛋价不会出现太大波动。

鸡蛋价格或将进一步下行

据有关部门监测，自9月8日起鸡蛋价格便开启了下行通道，截至9月25日，主产区蛋价由4.43元/斤跌至3.69元/斤，累计跌幅达16.70%。

山东省菏泽市定陶区价格监测中心分析，近期蛋价持续下跌的原因是：

一是存量问题。目前阶段蛋鸡市场表现为，散户小补栏，大户大补栏，部分养殖户都处于观望的态度，加上前几天鸡蛋价格飞涨，养殖户进而惜售。

二是鸡蛋的主力消费主要表现在食品加工厂、冷库，前期的高位补仓造成了在节前并没有明显的拉动市场，反而造成现在蛋价骤降的劣势。

新发地研报分析，9月初蛋价涨至高位，终端市场对高价货源接受程度有限，且随着天气日转凉，蛋鸡产蛋率逐渐恢复至正常水平，加之新增产蛋鸡数量增多，鸡蛋供应提高。

需求方面，食品厂采购相对稳定，零售环节无明显改观，市场整体需求不旺，生产、流通环节积压的存货渐增，蛋价逐步走低。

节前虽有商超备货支撑，但力度不足，难以对目前相对低迷的市场需求产生有力提振，因此卓创资讯预计本周鸡蛋价格或将继续延续下行走势，空间在0.20元/斤左右，众人翘首以待的节前蛋价冲高或将成！为！泡！影！

对于未来鸡蛋价格的走势，新发地研报提醒， 鸡蛋供大于求的局面将会再一次上演 。对于行业而言，现在需要防止出现的是：“明年春暖花开的时候，蛋鸡养殖业则进入寒冬。”

来源：金融界网站