大连商品交易所玉米淀粉交割质量标准
（F/DCE CS001-2014）

　　1主题内容与适用范围
1.1本标准规定了用于大连商品交易所交割的玉米淀粉定义、质量要求、试验方法、检验与判定规则、包装和贮存等要求。
1.2 本标准适用于大连商品交易所玉米淀粉期货合约交割标准品。 
2 规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款，引用文件最新版本适用于本标准。
GB/T 8885  食用玉米淀粉
GB/T 191 包装储运图示标志
3 术语和定义
玉米淀粉：以国产玉米为原料，在中国境内生产的淀粉。
4 质量要求
标准品质量应同时满足表1、表2和表3要求。

　　表1 感官要求

　　表2 理化指标

　　表3 卫生指标

　　5 检验与判定规则
5.1 同一生产厂家、同一包装规格的产品组为一批。
5.2 抽样数量按照GB/T 8885中抽样方案规定，再向上取最近整数后执行，检验方法按照GB/T 8885中相关规定执行，有版本更新的，适用新版本相应条款。
5.3 本标准4质量要求中任何一个项目不合格，该批次产品为不合格。
6包装、标签、标志要求
6.1 采用全新的双层或覆膜袋装，包装材料应干燥、清洁、牢固，符合食品包装材料的卫生要求。
6.2 每袋净重应为40±0.5千克或830±5千克。
6.3 包装袋应注明产品名称、净含量、生产者名称、地址和联系方式、生产日期、食品生产许可证编号等内容，标志应符合GB/T191的要求。
7 贮存要求
产品贮存在阴凉、干燥、通风无污染的环境下，不应露天存放。
8 附加说明
本标准由大连商品交易所负责解释。