鸡蛋是重要的畜牧产品，在我国畜牧业中占据重要地位，也是与老百姓生活息息相关的食品，大连商品交易所（以下简称我所）本着服务“三农”，贴近“小微”企业需求和保障品种安全运行的原则，将食品安全放在首位，以鸡蛋行业标准为基础，参考了产业现状和现货贸易习惯，在广泛调研蛋鸡养殖场、贸易商和检验机构的基础上，设计了鸡蛋期货合约。

　　一、合约设计原则

　　（一）服务“三农”，贴近“小微”企业需求

　　鸡蛋期货的合约规模按照我国平均规模养殖户的10日左右产量确定，便于中小养殖户参与，交割月的持仓限额也按照现货贸易习惯和中小规模贸易商的实际情况设置，适应鸡蛋产业规模小的特点。

　　（二）将食品安全放首位，保障交割品质量

　　保障期货交割用鸡蛋的食品安全是我们在设计合约时最为注重的因素。在交割质量标准上，规定包装使用跨省长途运输普遍采用的纸箱蛋托。在交割制度上，通过入库时查验“三证”、缩短鸡蛋期货在库时间、交易所定期组织抽检等手段，建立起一整套涵盖严格入库、安全储存、事后追索等保障期货交割用鸡蛋食品安全的体系。

　　（三）保障品种安全运行，严格防范交易交割风险

　　根据我国鸡蛋行业的运行特点，我们将市场整体运行安全作为重要设计原则，合理确定每个客户的持仓限额，使期货市场运行能够符合鸡蛋独特的现货特点，并建立针对疫病疫情等突发性事件的风险处置措施，保障我国第一个畜牧品种的市场整体运行安全，发挥期货市场的应有作用。

　　二、交割质量标准

　　鸡蛋期货交割质量标准包括感官要求、蛋重等级以及哈夫单位等质量指标。上述质量指标中，蛋重等级设计升贴水，以鼓励卖方交割前采用鸡蛋分选机进行分选，蛋重等级不满足要求的替代交割品设置贴水200元/500千克。

　　三、交割制度

　　我们沿用现有品种的仓单交割体系，采用恒温库仓库交割和大型蛋鸡养殖场厂库交割并行，实行推荐品牌交割，以保障鸡蛋新鲜度。

　　四、交割地点

　　根据我国鸡蛋市场的物流流向流量特点、各地间的价格规律以及价差关系，我们制定如下的交割地点和升贴水方案：

　　（1）选择河南、河北、山东和辽宁四个主产省为基准交割地，产区省份中江苏省、湖北省升水50元/500千克，销区省份中广州升水250元/500千克、上海升水150元/500千克、北京升水50元/500千克。

　　（2）交割仓库选择河南、河北、山东、辽宁、湖北、江苏等主产省份以及北京、上海和广东等主销省集散地的恒温库，交割厂库选择大型蛋鸡养殖企业和公司加农户模式企业。

　　五、涨跌停板与保证金

　　根据鸡蛋的现货市场数据进行分析，结合我所其他品种的涨跌停板幅度与保证金设置,我们将鸡蛋的涨跌停板和保证金比例分别设为4%和5%。

　　六、合约月份

　　在鸡蛋期货合约月份设置时，我们主要考虑品种特点、供给、需求的时间特征等方面因素，确定1、2、3、4、5、6、9、10、11、12月作为合约月份。

　　七、交易单位

　　期货交易单位是进行期货交易的最小数量，我们考虑现实市场发展趋势、合约规模大小、国内已有品种的合约设计习惯因素等，将鸡蛋期货的交易单位设定为5吨/手。

　　八、报价单位

　　鸡蛋期货的报价单位设定为元/500千克，即元/1000斤，与我国现货市场的习惯和现状相吻合，一个交易单位恰好为10个报价单位，与其他品种类似，同时便于投资者计算，较为合理。

　　九、最小变动价位

　　鸡蛋期货的涨跌幅限制设为4%，达到一个涨停板或者跌停板的波动幅度约为155元/吨，鸡蛋期货的最小变动价位设定为1元/500千克，同向连续波动155次触及涨跌停板，与我所以上市品种相比，较为适中，可以满足要求。

　　十、交易手续费

　　鸡蛋期货的交易手续费为成交合约金额的万分之一点五。

　　大连商品交易所鸡蛋期货合约

　　交易品种 鲜鸡蛋

　　交易单位 5吨/手

　　报价单位 元（人民币）/500千克

　　最小变动价位 1元/500千克

　　涨跌停板幅度 上一交易日结算价的4%

　　合约月份 1、2、3、4、5、6、9、10、11、12

　　交易时间 每周一至周五上午9:00～11:30，下午13:30～15:00

　　最后交易日 合约月份第10个交易日

　　最后交割日 最后交易日后第2个交易日

　　交割等级 大连商品交易所鸡蛋交割质量标准

　　交割地点 大连商品交易所鸡蛋指定交割仓库

　　最低交易保证金 合约价值的5%

　　交割方式 实物交割

　　交易代码 JD

　　上市交易所 大连商品交易所